Toutes les recettes sont végétaliennes/véganes.

La plupart des recettes sont “à la bonne franquette” et présupposent une certaine aisance dans la cuisine et/ou une connaissance basique des produits utilisés. Il s'agit avant tout d'un petit aide-mémoire personnel que je choisis de partager, plutôt que d'un véritable guide de recettes à usage d'autrui. Ainsi, les quantités exactes ne sont pas toujours indiquées ; il en va de même du détail de certaines opérations.